jambbabambba
Raaka-aineet
| Pohja | |
|---|---|
| 6,5 dl | Reilun kädenlämpöistä vettä |
| 1-2 rkl | Öljyä |
| 1 pss | Kuivahiivaa |
| 1 tl | Suolaa |
| 5 dl | Vehnäjauhoja |
| Täytteet | |
| Ohut kerros ketsuppia tai pizzakastiketta | |
| 200 g | Pirkka salamisuikaleita |
| 200 g | Pirkka kinkkusuikaleita |
| 1 kpl | Isohko punasipuli |
| 250 g | Pirkka emmental-mozzarella juustoraastetta |
| 1-3 rkl | Rouhittua mustapippuria (oman maun mukaan) |
| 1-2 rkl | Hienonnettua basilikaa (oman maun mukaan) |
Jaa resepti
Ohje
Pohja
- Sekoita ensin hiiva, suola ja jauhot omassa kulhossaan
- Sekoita reilun kädenlämpöinen vesi ja öljy omassa kulhossaan
- Sekoita jauhot ja vesi keskenään
- Taikina jää todella veteläksi ja sen kuuluukin jäädä sellaiseksi!!!
- Anna kohota 30 minuuttia liinan alla ja kuumenna uuni tällävälin 200 asteeseen (kiertoilmauuni)
- Kaada ja levitä taikina uunipellille, jossa leivinpaperia
Täyttäminen
- Levitä ketsuppi tai pizzakastike pohjaksi
- Ripottele salamisuikaleet tasaisesti koko pellille
- Lisää kinkkusuikaleet em. tavalla
- Hienonna punasipuli ja ripottele tasaisesti pizzalle
- Ripottele mustapippuri ja basilika
Valmistus
- Laita pizza uunin keskitasolle ja pidä sitä uunissa 20 minuuttia
- Ota pizza uunista ja lisää päälle juustoraaste
- Laita pizza takaisin uuniin kymmeneksi minuutiksi
- Ota pizza pois uunista ja anna sen vetäytyä liinan alla 15-30 minuuttia
- Syö ja nauti vaikka oluen kera!!!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti