3 418
3 418

Vapun silli rollmops

Raaka-aineet

0,5 kg matjesfilettä
1 dl sinappia
1 rkl maustepippuria, rouheena
2 rkl kapriksia
100 g maustekurkkua kuutioituna
50 g SIPULIA, HIENONNETTUNA
tilliä, tuoreena

Jaa resepti

Ohje

Jauha täytteen aineet monitoimikoneessa tasaiseksi tahnaksi.

Taputtele sillifileitä voipaperin välissä hieman litteimmiksi ja levitä sitten lusikalla ohut kerros täytettä päälle.

Kääri sillifileet rullalle ja kiinnitä tikulla.

Anna rullien maustua 2-3 vuorokautta.

Leikkaa rullat terävällä veitsellä ohuiksi viipaleiksi tarjolle tuotaessa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

piia58
Pitää tekeentyä ja muotoutua rullalla täytteineen 2-3vrk, jotta rullaa voi leikata.