18 920
18 920

Helppo Mustikkapiirakka2

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

250 g sulatettua voita
8 dl vehnäjauhoja
3,5 dl sokeria
1 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
2 dl kermaa, maitoa tai jugurttia
1 kananmuna
Täyte:
250 g maitorahkaa
250 g mansikkajugurttia
1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 kananmuna
8-9 dl mustikoita

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi.

Sekoita kuivat aineet yhteen.

Sekoita voi ja kuivat aineet yhteen murumaiseksi seokseksi.

Ota 1/3 erilleen taikinasta.

Ja lisää lopputaikinaan maito (jugurtti) ja muna.

Sekoita vähän vaan sekaisin ja kaada leivinpaperille pellille tasaisesti.

 

Sekoita täytteen aineet yhteen ja levitä se taikinan päälle.

Sitten mustikat tasaiseksi.

Lisää lopuksi muruseos päälle  (se 1/3 osa) 

Paista 200 astetta n. 25min. (muista uunit ovat erilaisia) 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

peetu1
Tähän aikaan helmikuun lopussa käytin pakastemustikoita. Toimii varmaan kesäaikaan ihan tuoreistakin.