1 756
1 756

Porkkanapiirakka

20 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 kananmunaa
dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
1 rkl kanelia
1 rkl leivinjauhetta
200 g voisulaa
4 dl hienoa porkkanaraastetta
1 dl ananasmurskaa
Kuorrutus:
100 g pehmeää sulatejuustoa
200 g maitorahkaa
2 dl tomusokeria
2 tl vanilliinisokeria
Pinnalle:
pähkinärouhetta

Jaa resepti

Ohje

  1. Kuori ja raasta porkkanat, sulata voi
  2. Yhdistä jauhot, suola, kaneli ja leivinjauhe
  3. Vaahdota munat ja sokeri
  4. Lisää muut aineet vaahtoon
  5. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia
  6. Yhdistä kuorrutteen aineet
  7. Kuorruta paistettu jäähtynyt piirakka ja koristele pähkinärouheella

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit