Raaka-aineet
3 | kananmunaa |
2½ dl | sokeria |
4 dl | vehnäjauhoja |
½ tl | suolaa |
1 rkl | kanelia |
1 rkl | leivinjauhetta |
200 g | voisulaa |
4 dl | hienoa porkkanaraastetta |
1 dl | ananasmurskaa |
Kuorrutus: | |
---|---|
100 g | pehmeää sulatejuustoa |
200 g | maitorahkaa |
2 dl | tomusokeria |
2 tl | vanilliinisokeria |
Pinnalle: | |
pähkinärouhetta |
Ohje
- Kuori ja raasta porkkanat, sulata voi
- Yhdistä jauhot, suola, kaneli ja leivinjauhe
- Vaahdota munat ja sokeri
- Lisää muut aineet vaahtoon
- Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia
- Yhdistä kuorrutteen aineet
- Kuorruta paistettu jäähtynyt piirakka ja koristele pähkinärouheella