aromaticum
Raaka-aineet
| 200 g | digestive-keksejä |
| 50-70 g | sulatettua margariinia |
| 1 prk | kondensoitua maitoa (n.400g) |
| 4 | keltuaista (luomu) eroteltuna |
| 3 | limeä (pestyinä) |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 1 dl | kuohukermaa, luomu (maustettu sokerilla) |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi ja sekoita sen joukkoon tasaiseksi hienoksi muruksi murskatut digestivekeksit. Painele voidellun kakkuvuoan pohjalle (ja sivuille halutessasi) ja paista 150 asteessa 10 minuuttia.
Vatkaa erotellut keltuaiset ja kondensoitu maito vaaleaksi vaahdoksi sähkövatkaimella. Lisää joukkoon limen mehua puristettuna (noin 1 dl) ja 2 tl raastettua limen kuorta. Sekoita joukkoon myös vaniljasokeri.
Nosta piirakkapohja uunista ja kaada päälle varovasti täyte. Tasoita tarvittaessa ja laita uuniin 175 asteeseen noin 15 minuutiksi tai kunnes täyte on kiinteytynyt.
Jäähdytä, leikkaa paloiksi ja koristele kermavaahdolla. Nam!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti