Påla
Raaka-aineet
| 400 g | naudanjauhelihaa |
| 1 | Sipuli |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| mustapippuria, suolaa | |
| voita tai muuta rasvaa paistamiseen | |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| vettä |
Jaa resepti
Ohje
Silppua sipulit. Paahda jauhelihaa voinokareessa murustaen sen samalla ihan muruksi, lisää sipulit. Lisää voita, ripottele vehnäjauhot jauhelihan päälle, sekoittele ja anna paahtua ruskeaksi. Lisää voita tarpeenvaatiessa. Sekoittele. Kun alkaa olla ruskea lisää suolaa ja pippuria (saa olla aika reippaasti)ja kahvikupillinen (n.1½dl) vettä, sekoittele ja lisää vettä pikkuhiljaa kunnes saat mieleisesi paksuuden. Kuuluu olla aikas paksua. Anna muhia 5-10 min. Maista.
Tarjoa perunamuusin, punajuuren ja etikkakurkun kera.
2-4 annosta
