20 484
20 484

Hiivaleipä

Raaka-aineet

5 dl vettä tai maitoa
25 g hiivaa
2 tl suolaa
n. 1 l hiivaleipäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Liuota hiiva kädenlämpöiseen taikinanesteeseen. Lisää suola ja alusta jauhot taikinaan.

Anna taikinan kohota puoli tuntia lämpimässä paikassa peitettynä. Kaada kohonnut taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa hyvin.

Leivo taikinasta kaksi pyöreää leipää ja nosta leivinpaperilla peitetylle pellille. Sipaise leipien pintaan jauhoja ja viillä terävällä veitsellä viillot leipiin.

Anna leipien kohota peitettynä ja paista niitä puolisen tuntia 200 asteen lämmössä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

q1
Halpaa leipää.