Linssitäytteiset avokadot

Raaka-aineet

2 avokadoa
0,75 dl linssejä
öljyä
1 silputtu sipuli
1-2 valkosipulinkynttä silputtuna
3 kaltattua ja kuutioitua tomaattia
soijakastiketta
sokeria
savupaprikaa
ketsuppia
mustapippuria
nestesavua

Jaa resepti

Ohje

Keitä linssit.

Kuullota sipulit öljyssä, lisää tomaatit, mausta ja hauduta kunnes neste haihtuu. Lisää linssit.

Täytä avokadot linssimuhennoksella.

 

Sopii muuten mainiosti myös sämpylän väliin ja maistuu erinomaiselle kylmänä.

Kiitos Chocochili-blogille jälleen!

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 1 Soijarouhemureke (veg)
  • 6 6 Täytetyt avokadot
  • 2 0 Gruusialainen kaalilaatikko
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 0 0 Tuoretomaattikeitto
  • 0 0 Mausteinen mangokana

Kommentit