Raaka-aineet
2,5 dl | vettä |
25 g | hiivaa |
1 | kalasäilykepurkin öljyliemet |
tai | tähteeksi jääneen mateen, kuhan tms. lihat hienonnettuna |
1 tl | suolaa |
2 dl | grahamjauhoja |
4 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Lämmitä vesi hieman kuumemmaksi kuin kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva. Lisää suola ja kalasäilykepurkin öljyliemet tai hienonnetut mateen tai kuhan tms. tähteet. Lisää jauhot ja alusta. Anna kohota ensin vedottomassa paikassa kulhossa liinan alla. Kohota toiseen kertaan uunipellillä liinan alla. Laita sitten leipä uuniin 200 asteeseen 10-15 minuutiksi uunista riippuen.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti