Raaka-aineet
4 | perunaa |
2 | punajuurta |
vettä | |
1 | Sipuli |
2 kynttä | valkosipulia |
n.½ rs | maustamatonta tuorejuustoa |
loraus | hunajaa |
mustapippuria rouhena | |
suolaa | |
yrttejä |
Ohje
Kuori ja pilko perunat ja punajuuret. Keitä kattilassa vedessä, kunnes ne on melkein kypsiä, lisää sitten sipuli ja valkosipuli. Keitä kaikki kyspäksi. Soseuta. Lisää tuorejuusto, hunaja ja mausteet, sekä tarvittaessa vettä. Kiehauta.