Raaka-aineet
4 kpl | kanamuna |
4,5 dl | sokeria |
250 g | voita sulatettuna |
3 dl | maitojuoma |
7-8 dl | vehnäjauhoja |
4-5 tl | leivinjauhetta |
4-5 tl | vaniljasokeria |
4-5 rkl | kaakaojauhetta tummaa |
kuorute: | |
---|---|
75 g | voita sulatettuna |
5-6 dl | tomusokeria |
5 rkl | vahvaa kahvia (aamuista keittimestä) |
2 rkl | kaakaojauhetta tummaa |
3 tl | vaniljasokeria |
koristeita - valmiita |
Ohje
Sulata ensin voi (mikrossa) juoksevaksi.
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sekaan vuorotellen maitojuoma ja kuivat aineet, sekoita kokoajan. Lisää lopuksi sulatettu jäähtynyt voi. Sekoita.
Kaada seos leivinpaperin päälle uunipellille, tasoita. Paista uunissa 200 astetta 15 - 20 min.
Anna jäähtyä.
Valmista kuorrute. Sekoita / vatkaa kaikki ainekset sekaisin keskenään. Levitä kuorrute jäähtyneen pohjan päälle. Tasoita (lastalla).
Koristele.
Leikkaa paloiksi.