BRII
Raaka-aineet
| tuoreita ahvenfileitä | |
| oliiviöljyä | |
| suolaa | |
| riisiä | |
| sitruunankuorta raastettuna | |
| tilliä |
Jaa resepti
Ohje
Paista nopeasti ahvenfileet oliiviöljyssä kauniin värisiksi ja mausta vain suolalla.Ahvenen maku niin hieno,ettei kannata pippuroida jne.maustella enempää.Keitä riisit,lisää keitinveteen tl.oliiviöljyä ja kun riisit valmiit,niin sekoita riisiin tilliä ja raastettua sitruunankuorta. (Appelsiininkuori ja lime sopii yhtä hyvin.)
