Maksalaatikko

2 - 3 h

Pääruoat Gluteeniton Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 dl	riisiä
5 dl	vettä
0.75-1 l	maitoa
3 tl	suolaa
1 kpl	muna
50 g	voita
1 kpl	Sipuli
400 g	maksaa
1 dl	rusinoita
3 rkl	siirappia
1 tl	inkivääriä
1/4 tl	valkopippuria
	meiramia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä riisiä vedessä niin kauan,että vesi imeytyy

Lisää puolet maidosta ja keitä riisi melkein kypsäksi.

Lisää loput maidosta.

Kuullota hienonnettu sipuli voissa.

Yhdistä kaikki ainekset puuroon,muna rakenne rikottuna.

Tarkista maku,maun tulee olla makeahko ja hyvin maustettu.

Seos saa saa olla sakeahkoa ja vellimäistä

Paista laatikkoa hyvin voidellussa vuoassa 175 astetta n.1½tuntia.Pinnalle voinokareita

Tämä oli siis ohje,jonka mukaan sen teen,mutta maksaa en laita koskaan noin paljoa,ehkä 300g
,mutta siirappia reilummin kuin tuossa ohjeessa.Minun laatikko on yleensä raakana aika vaaleaa,varmaan johtuen maksamäärästä.Rusinoita en käytä,koska meillä ei niistä kaikki tykkää