piian
Raaka-aineet
| 5 dl | rasvatonta(laktoositonta) maitoa |
| 50 g | tuorehiivaa |
| 2 | munaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 ½ dl | sokeria |
| n.15 dl | vehnäjauhoja |
| 1½ dl | pullomargariinia |
| raesokeria |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi.Liota hiiva maitoon ja lisää 1 muna ja mausteet.Lisää n.puolet vehnäjauhoista ja sekoita hyvin.Lisää loput jauhot vähitellen koko ajan sekoittaen -Lisää pullomargariini ja alusta taikinaa kunnes se irtoaa reunoista ja on kimmoisaa.Kohota liinan alla noin puoli tuntia.Leivo pikkupulliksi ja nosta pullat pellille leivinpaperin päälle.Anna kohota liinan alla n.2omin.Voitele pullat munalla ja ripottele päälle raesokeria.Paista 200 asteessa n.20 min.
