Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1 kpl | Sipuli |
8 dl | vettä |
1 tlk | tomaattimurskaa |
500 g | perunoita |
1 kpl | lihaliemikuutio |
1 pss | kasvissuikaleita |
½ tl | rosmariinia |
½ tl | mustapippuria |
1 kpl | mauste- tai suolakurkku |
½ dl | persiljaa |
valkosipulia | |
(suolaa) |
Ohje
Lohko perunat ja kuutioi kurkku. Ruskista jauheliha kattilassa öljyssä. Lisää sipuli ja anna pehmetä hiukan. Kaada joukkoon vesi ja tomaattimurska. Kun liemi kiehuu, lisää lohkotut perunat ja liemikuutio. Anna kiehua n. 10 min. Lisää suikaleet ja mausteet. Keitä kypsäksi n. 5 min. Sekoita joukkoon kurkkukuutiot ja lisää tarvittaessa suolaa. Koristele silputulla persiljalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti