madami
Raaka-aineet
| 1 dl | pähkinää |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 3/4 dl | sokeria |
| 125 g | voita |
| 1 | kananmunan keltuainen |
Jaa resepti
Ohje
Jauha pähkinät rouheeksi. Sekoita jauhot ja sokeri keskenään ja hiero rasva joukkoon. Lisää pähkinät ja lopuksi sekoita joukkoon keltuainen. Sekoita taikina kokoon. Laita taikina jääkaappiin jäähtymään noin tunniksi.
Leivo pieniä ässiä. Paistetaan 175 asteessa n. 10 minuuttia.
Kasta ässät kidesokeriin mieluiten heti kun olet ottanut ne uunista.
