9 047
9 047

Tomaattipestokuorrutettu lohi

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

800 g lohifilettä
sitruunapippuria
TOMAATTIPESTO:
1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja
½ dl auringonkukan-tai pinjansiemeniä
1 ruukku basilikaa
½-1 pussia aura murua
2 dl ruokakermaa

Jaa resepti

Ohje

-Poista lohifileestä ruodot ja nahka ja leikkaa annos paloiksi.

-Laita molemmin puolin oman maun mukaan sitruunapippuria ja nosta palat uunivuokaan.

-Laita aurinkokuivatut tomaatit,siemenet ja basilika monitoimikoneeseen tai hienonna sauvasekottimella.Lisää loput ainekset.

-Levitä pesto kaloille ja kypsennä 175 asteisessac uunissa 45 minuuttia.

Tarjoa perunamuusin ja raikkaan salaatin kanssa :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Trooppinen smoothiebowl
  • 0 0 Kuorrutettu lohi
  • 1 0 Rucolapestolla kuorrutettu lohi
  • 3 1 Seiti lohi soppa
  • 2 0 Sitruunasmetana lohi
  • 8 3 Savustettu lohi

Kommentit

mari76
Tuli maukkaan makunen vaikka miulla ei ollukkaan kaapissa ku kuivattuu basilikaa.