minori
Raaka-aineet
| 500 g | ruodotonta ja nahatonta lohifilettä |
| 4-6 siivua | pekonia |
| ruohosipulituorejuustoa | |
| pippurisekoitusta | |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Poista lohifilestä ruodot ja nahka ja leikkaa se annospaloiksi (~250g eli puoliksi). Levitä palalle ruohosipulituorejuustoa ja ripottele päälle hitusen suolaa ja pippuria. Kietaise pekonisiivut kalapalojen ympärille ja paista 200-asteisessa uunissa 25 min.
Voit kypsentää myös grillaamalla, mutta käytä foliovuokaa.
