naija
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 200 g | digestivkeksejä |
| 75 g | voita sulatettuna |
| täyte | |
| 1 prk | kondensoitua maitoa (397g) |
| 4 | keltuaista |
| 1 dl | limemehua |
| 2 tl | raastettua limekuorta |
| koristeeksi | |
| kuohukermaa, ohueiksi laikattuja limeviipaleita ja raastettua limekuorta | |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna keksit ja lisää sula voi, Sekoita tasaiseksi ja painele vuoan pohjalle sekä vähän reunoille. Paista pohjaa 175 asteessa n 10 min.
Valtkaa keltuaisten rakenne rikki kaada joukkoon kondensoitunut maito ja limemehu. Liisää sitten raastettu kuori ja sekoita tasaiseksi. Kaada pohjan päälle ja paista 175 asteessa n 10-15 min. Piirakan keskusta saa hieman heilua. Anna piirakan jäähtyä ja siirrä jääkaappiin ainakin kolmeksi tunniksi, mieluimmin yön yli. Voi pakastaa.
Vatkaa kerma ja pursoita piirakanreunoille, lisää limeviipaleet ja raastettu kuori.
Tarjoile kylmänä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti