naija
Raaka-aineet
| 4 isoa | porsaankyljystä |
| n 1 kg | Hapankaalia |
| 1 1/2-2 prk | smetanaa |
| suolaa | |
| 1/2 hapahko | omena |
| voita tai margariinia |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista voi pannussa ja laita kyljykset siihen. Ota kyljyksiin kaunis väri mutta älä paista niitä kypsiksi. HUOM! tähän käy myös possunlapa tai paistikin.
Laita hapankaalit siivilään ja huuhtase nopeasti (ei liikaa).
Laita voidellun uunivuoan pohjalle kerros hapankaalia ja sitten kyljykset siihen.Leikkaa omena pieniksi kuutioiksi ja pistä kyljysten päälle. Peitä lopulla hapankaalilla ja kaada päälle maustettu smetana. Paista uunissa 170 astetta 1 1/2 - 2 tuntiin. Jos pinta ruskistuu liikaa laita foliota vuoan päälle. Ja mikäli näyttää kuivumisen merkkejä , niin lorauta vähän vettä joukkoon. No huh hu, tuntuupa tämä kirjoitus tänään vaikealta. Tarjoile puollukkahilloa ja raikasta vettä, olutkin käy.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti