naija
Raaka-aineet
| 1 | kirjolohen file |
| sitruunapippuria | |
| merisuolaa | |
| voita | |
| 1 prk | smetanaa |
| 1/2 prk | yrttijuustoa (tuorejuustoa) |
| n. 2 tl | piparjuuritahnaa |
| tilliä |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa lohifile neljään palaan (poista ensin nahka) mausta merisuolalla ja sitruunapippurilla, paista voissa kauniin ruskeaksi.
Sekoita smetana, tuorejuusto, piparjuuritahan ja tillisilppu tasaiseksi.
Seos laitetaan pannuun kirjolohi palojen päälle ja annetaan lämmetä jotta muodostuu kastike.
Tarjoillaan perunamuussin ja raikkaan salatin kanssa. (keitetyt perunatkin ovat hyviä)..
Huom! älä paista kalapaloja liikaa, että ei tule kuivaa.
Meillä tästä syö kaksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti