Raaka-aineet
3 kpl | kananmunaa |
3 dl | sokeria |
1.5 dl | maitoa |
4.5 dl | vehnäjauhoja |
3 tl | vaniljasokeria |
2 rkl | kaakaojauhetta |
200 g | sulatettua voita |
kuorrutus | |
---|---|
200 g | tomusokeria |
4 rkl | sulatettua voita |
5 rkl | vahvaa kylmää kahvia |
1 rkl | kaakaojauhetta |
2 tl | vaniljasokeria |
Ohje
1. Sekoita keskenään munat ja sokeri2. Sekoita toisessa kulhossa sekaisin kaikki kuivat aineet3. Sekoita munan ja sokerin sekaan kuivat aineet (kannattaa käyttää siivilää)4. Lisää maito ja sulatettu voi5. Levitä taikina leivinpaperilliselle pellille6. Paista 225 asteessa 12-15min7. Anna taikinan jäähtyä ja sen jälkeen tee kuorrute8. Sekoita tomusokeri, kaakaojauhe ja vaniljasokeri keskenään9. Sekoita niiden joukkoon kylmä kahvi ja voi10. Kuorrute on valmis ja sen voi levittää nuolijalla taikinan päälle11. Lisää mieleisiäsi nompparellejä tai mariannecrush murusia