9 040
9 040

kookos-parsakaalikeitto

Raaka-aineet

500 g parsakaalia
2 dl kookosmaitoa
1 kasvisliemikuutio
ripaus valkopippuria
1 tl kurkumaa
1 tl kirveliä
raejuustoa tarjoiluun

Jaa resepti

Ohje

Pese ja pilko parsakaali.Laita kattilaan ja kaada vettä päälle sen verran,että juuri peittyvät.Keitä kypsäksi.Kaada keitinvesi pois, ota kuitenkin talteen.Soseuta parsakaali ja laita takaisin kattilaan.Lisää kookosmaito ja kaada päälle keitinlientä sen verran, että saat sopivan paksuisen keiton.Lisää mausteet joukkoon ja kiehauta vielä.Laita tarjolle raejuustosilmän kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

piian
Hyvä ja helppo lounasruoka.