Päärynä
Raaka-aineet
| 2 1/2 dl | maitoa |
| 1 | kananmuna |
| 2 tl | maissitärkkelystä |
| 1 rkl | sokeria |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
Jaa resepti
Ohje
Lisää teflonkattilaan kaikki muut aineet paitsi vanilliinisokeri. Kuumenna seosta tasaisella lämmöllä koko ajan sekoittaen, seos ei saa kiehua (muuten se juoksettuu). Kun seos on saonnut, jäähdytä se esim. laittamalla kattila kylmään vesialtaaseen. Sekoita kastiketta välillä. Kun seos on jäähtynyt, lisää vanilliinisokeria makusi mukaan. Tarjoa kastiketta esimerkiksi erilaisten makeiden piiraiden kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti