11 177
11 177

Punakaalikeitto

Raaka-aineet

n. 500g punakaalia
tilkka ruokaöljyä
1 iso sipuli
1 kirpeä omena
1 l kasvislientä
2 rkl mustaherukkamehutiivistettä
1 rkl etikkaa
1 tl mustapippuria
1 valkosipulin kynsi
1 tl timjamia

Jaa resepti

Ohje

 

Kuumenna ruokaöljy kattilassa. Kuori ja silppua sipuli ja lisää kattilaan. Kuullottele hetki ,että alkavat pehmitä. Pilko punakaali pieniksi paloiksi ja lisää kattilaan Kääntele ja hauduttele kasvissilppua kattilassa kunnes ovatpehmenneet.Lisää kasvisliemi.Pese ja paloittele omena pieniksi kuutioiksi,ei tarvitse kuoria.Kuori ja puserra valkosipulin kynsi joukkoon.Mausta.Anna kiehua n.tunti pienellä lämmöllä.Lisää vettä tarvittaessa ettei kuivu liikaa.Voit ripotella  päälle esim.raejuustoa .

 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit