Raaka-aineet
6-8 | perunaa |
1 | pieni sipuli |
1 | valkosipulin kynsi |
kuohukermaa | |
mustapippuria | |
aurajuustoa | |
suolaa |
Ohje
Kuori ja viipaloi perunat. Silppua sipuli hienoksi. Voitele uunivuoka, lado siihen perunat, sipulisilppu ja puristettu valkosipulin kynsi. Ripottele sekaan vähän suolaa ja mustapippuria. Kaada päälle kermaa, niin että perunat melkein peittyvät, murenna viimeeksi aurajuustoa makusi mukaan. Paista 200 asteessa n. tunti.