81 724
81 724

KONJAKKISINAPPI

Raaka-aineet

2 dl sinappijauhoa
dl sokeria
dl Kermaa
1 kananmuna
1 tl etikkaa
2 rkl konjakkia

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kasarissa sinappijauho ja sokeri. Lisää kerma ja muna. Sekoita. Lämmitä seos hiljalleen, koko ajan sekoittaen, kiehumapisteeseen ja anna kiehua pari minuuttia. Varo polttamasta pohjaan. Jäähdytä. Lisää jäähtyneeseen seokseen etikka ja konjakki. Sekoita hyvin. Purkita ja laita jääkaappiin tekeytymään 1 vrk:ksi, jonka jälkeen se on valmista.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kurre
Sinappiohjeitahan on lukemattomia, kuin myös makuja. Tässä eräs ohje sinapista, joka sopii erityisesti kinkun ja makkaran kera. Siis minun mielestäni.