Raaka-aineet
1,5 dl | Soijarouhetta |
3 dl | Vettä |
1 | Kasvisliemikuutio |
1 dl | Korppujauhoja |
2 | Munaa |
1 | Punasipuli |
1 rkl | Tacomaustetta |
1 rkl | Oreganoa |
Fetaa | |
Valkosipulituorejuustoa |
Ohje
Laita munat ja korppujauho kulhoon turpoamaan.
Kiehauta vesi kattilassa, lisää soijarouhe, kasvisliemikuutio ja mausteet.
Pilko sipuli ja paista pannulla.
Kun soijarouhe on turvonnut tarpeeksi, kaada mahdollinen ylimääräinen vesi pois ja lisää turvonneiden korppujauhojen sekaan sipulien kanssa. Sekoita keskenään.
Pyörittele seoksesta pieniä palloja ja sujauta sisään fetaa, sekä pieni tuorejuustonokare. Paista pannulla öljyssä varovasti.