popotti
Raaka-aineet
| 350 g | lampaan jauhelihaa |
| 2 kpl | esikeitettyä punajuurta |
| 1 kpl | kananmuna |
| 0,5 dl | kaurahiutaleita |
| erilaisia tuoreyrttejä kuten timjami, persilja, basilika | |
| hiutalesuolaa | |
| paprikamaustetta, rosmariinia, valkosipulirouhetta | |
| musta- ja valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Raasta kypsät punajuuret ja sekoita ne kaurahiutaleiden kanssa, anna hiutaleiden imeä punajuurista valuvat nesteet itseensä. Laita joukkoon jauheliha, kananmuna + mausteet.
Sekoita kaikki kunnolla sekaisin käsin.
Muotoile taikinasta pihvejä ja lado pellin päälle, jossa leivinpaperi.
Paista uunissa 200 astetta n. 25 min
Tarjoile esim. perunamuussin kanssa, jossa maito on korvattu vedellä tai oatly kaurakermalla
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti