jeva
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 21 kpl | digestivekeksejä |
| 150 g | voita |
| täyte | |
| 400 g | turkkilaista jogurttia |
| 2,5 dl | kermaa vaahdotettuna |
| 1,5/2 dl | sokeria |
| 1-2 tl | vanilijasokeria |
| 6 kpl | liivatelehteä |
| 1 | sitruunan mehu |
| loraus mangokiisseliä | |
| päälle | |
| 3 dl | mangokiisseliä tai mango pilttiä |
| 2-3 kpl | liivatelehteä |
Jaa resepti
Ohje
- murskaa keksit ja lisää joukkoon sulatettu voi ->laita irtopohjavuokaan ja jääkaappiin kovettumaan
- laita liivatelehdet veteen pehmenemään (5-10min)
- vaahdota kerma, lisää joukkoon sokerit ja jogurtti
- lisää loraus mangokiisseliä ja sekoita
- laita puristettu sitruunanmehu kahvikuppiin ja mikroon, lisää kiehuvaan sitruunamehuun liivatelehdet ja sekoita
- lisää seos ohuena nauhana kermajogurtti seokseen kokoajan vatkaten
- kaada seos pohjan päälle
- anna jähmettyä jääkaapissa vähintään 3h tai kunnes seos on hyytynyt.
- lisää päälle kiille (kiehauta 2rkl vettä, lisää pehmenneet liivatelehdet veteen ja lisää ne mangokiisselin joukkoon, kaada se jähmettyneen kakun päälle ja anna hyytyä noin tunti)
