Pyttipannu

1 annosta Alle 15 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

2-3	keitettyä ja kuorittua perunaa
	Nakkia, makkaraa, lauantaimakkaraa tai muuta lihaa
1	pieni sipuli
	rypsiöljyä
n.1 reilu teelusikallist	meiramia
n.2 reilua teelusikallis	jauhettua paprikaa
	suolaa

1. Viipaloi tai kuutioi perunat. (Toivottavasti et keittänyt niitä liikaa muuten tulee perunamuussia.)

2. Laita paistuinpannu levylle kuumenemaan. Kuori ja paloittele sipuli.

3. Kuullota sipuli reilussa öljyssä.

4. Lisää perunat. Anna paistua. Lisää tarvittaessa öljyä, ettei peruna pala pohjaan. Kääntele varovasti ja usein. Lisää mausteet. Tarkista maku!

5. Paloittele sopiva määrä makkaraa ja lisää sekaan.

6. Paista niin kauan, että makkara on kypsää tai perunat ruskistuneita. Pronto!