Broileria vihannesten ja riisin kera

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pkt broilerinsuikaleita
1 keltasipuli
2 valkosipulinkynttä
1 pkt tomaattimurskaa
1 punainen paprika
1/2 kesäkurpitsa
1/4 persiljaa
Suolaa
Pippuria
oliiveja
riisiä
rakuunaa
sahramia
voita

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita kattilaan vettä ja kiehauta vesi riisiä varten.
  2. Kuori 1 keltasipuli ja 2 valkosipulinkynttä ja pilko ne hienoksi.
  3. Ruskista broilerinsuikaleet voissa. Lisää pannulle sipuli ja valkosipuli ja ruskista vielä hetki.
  4. Lisää 1 pkt tomaattimurskaa ja 1 dl vettä. Anna hautua noin 20 minuuttia.
  5. Kuutioi 1 punainen paprika ja ½ kesäkurpitsaa, lisää ne pannulle ja keitä vielä noin 10 minuuttia.
  6. Keitä riisi tällä välin pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
  7. Lisää broilerin sekaan ½ dl oliiveja ja 1 pkt sahramia sekä 1 tl rakuunaa kiehumisen loppupuolella. Mausta suolalla ja pippurilla oman makusi mukaan.
  8. Tarjoile broileripata keitetyn riisin kera. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 0 Intialainen kikhernepata kultaisen riisin ja hunajajogurtin kera
  • 0 0 Broileria vihersalaatin kera
  • 0 0 Kalkkunafilee myöhäiskesän vihannesten kera
  • 0 0 Aasialainen broileripata vihannesten ja basmatiriisin kera
  • 1 1 Lohta punertavassa herkkusienikastikkeessa riisin kera

Kommentit