Raaka-aineet
1 pkt | broilerinsuikaleita |
1 | keltasipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
1 pkt | tomaattimurskaa |
1 | punainen paprika |
1/2 | kesäkurpitsa |
1/4 | persiljaa |
Suolaa | |
---|---|
Pippuria | |
oliiveja | |
riisiä | |
rakuunaa | |
sahramia | |
voita |
Ohje
- Laita kattilaan vettä ja kiehauta vesi riisiä varten.
- Kuori 1 keltasipuli ja 2 valkosipulinkynttä ja pilko ne hienoksi.
- Ruskista broilerinsuikaleet voissa. Lisää pannulle sipuli ja valkosipuli ja ruskista vielä hetki.
- Lisää 1 pkt tomaattimurskaa ja 1 dl vettä. Anna hautua noin 20 minuuttia.
- Kuutioi 1 punainen paprika ja ½ kesäkurpitsaa, lisää ne pannulle ja keitä vielä noin 10 minuuttia.
- Keitä riisi tällä välin pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
- Lisää broilerin sekaan ½ dl oliiveja ja 1 pkt sahramia sekä 1 tl rakuunaa kiehumisen loppupuolella. Mausta suolalla ja pippurilla oman makusi mukaan.
- Tarjoile broileripata keitetyn riisin kera.
Samankaltaisia reseptejä
- 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
- 1 0 Intialainen kikhernepata kultaisen riisin ja hunajajogurtin kera
- 0 0 Broileria vihersalaatin kera
- 0 0 Kalkkunafilee myöhäiskesän vihannesten kera
- 0 0 Aasialainen broileripata vihannesten ja basmatiriisin kera
- 1 1 Lohta punertavassa herkkusienikastikkeessa riisin kera