Mr.Ruokakassi
Raaka-aineet
| 1 pkt | broilerinsuikeleita |
| 1 | keltasipulia |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 2 dl | kermaa |
| 1 pkt | ranskankermaa |
| 1 | punainen paprika |
| 1/2 | kesäkurpitsaa |
| 1/2 ruukkua | persiljaa |
| 1/2 | kiinankaalia |
| 1 | keltainen paprika |
| 1/2 | kurkku |
| Suola | |
|---|---|
| Oliiveja | |
| rakuunaa | |
| oliiviöljyä | |
| viinietikaa | |
| sahramia | |
Jaa resepti
Ohje
- Kuori 1 keltasipuli ja 2 valkosipulinkynttä ja pilko ne hienoksi.
- Ruskista broilerinsuikaleet voissa. Lisää pannulle sipuli ja valkosipuli ja ruskista vielä hetki.
- Lisää 2 dl kermaa ja 1 pkt ranskankermaa. Anna hautua noin 20 minuuttia.
- Kuutioi 1 punainen paprika ja ½ kesäkurpitsaa, lisää ne pannulle ja keitä vielä noin 10 minuuttia.
- Lisää broilerin sekaan ½ dl oliiveja ja 1 pkt sahramia sekä 1 tl rakuunaa kiehumisen loppupuolella. Mausta suolalla ja pippurilla oman makusi mukaan.
- Suikaloi ½ kiinankaalia, 1 punainen paprika ja ½ kurkkua, silppua ¼ ruukkua persiljaa ja sekoita ainekset salaatiksi. Kaada salaatin päälle hieman oliiviöljyä ja viinietikkaa.
- Tarjoile broileripata vihersalaatin kera.
