Raaka-aineet
200 g | voita |
1 dl | sokeria |
2 kpl | munaa |
2 rkl | siirappia |
1,5 dl | mantelia rouhittuna tai jauhettuna |
2 dl | korppujauhoja tai piparkakun muruja |
1 tl | leivinjauhetta |
2 rkl | maitoa |
Ohje
Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen välillä vatkaten. Lisää siirappi.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Lusikoi taikinaa 20 paperivuokaan. Paista 200 asteessa 10 - 15 minuuttia. Pane jäähtyneitten torttujen päälle nokare vadelmahilloa/marmeladia ja pursota tomusokeri/vesirengas ympärille.
Halutessa taikinaan voi lisätä karvasmantelia ja tortut voi kostuttaa punssilla tai punssi- sokerivesi seoksella.