Raaka-aineet
200 g | Pehmeää voita |
1 dl | fariinisokeria |
1 dl | hienoa sokeria |
2 | kananmunaa |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 1/2 dl | mantelijauhetta |
1 dl | Pipareita jauheena |
2 tl | leivinjauhetta |
1 dl | kermaa |
1/2-1 tl | mantelilikööriä |
vadelmahilloa | |
valkoista sokerikuorrustusta putkessa tai vaaleanpunaista |
Ohje
Uuni lämpiämään 175 astetta ja keskitaso.
Sekoita kuivat aineet.
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää munat yksitellen vatkaten .
Lisää kerma ja jauhot vuorotellen "nuolijalla" käännellen, älä enää vatkaa siis.
Lopuksi mantelikööriä jos haluat.
Kahdella pikku lusikalla on hyvä nostella taikinaa muffinsivuokiin noin 3/4 osaa vuokasta.
Paista ,jäähdytä ja koristele.
Putkiloissa löytyy suurten kauppojen hyllystä valmista sokerikuorrutusta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti