kazzu85
Raaka-aineet
| 0,5 l | vettä |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 400 g | jauhelihaa |
| 100 g | pekonia |
| 2 prk | chilimaustettua tomaattimurskaa |
| 2 rkl | Maizena tumman kastikkeen suurustetta |
| 1/2 pkt | spagettia |
| jauhelihamausteseosta | |
| suolatonta grillimausteseosta | |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| juustoraastetta tarjoiluun | |
Jaa resepti
Ohje
Valmista lihaliemi: liuota lihaliemi kuutio kiehuvaan veteen ja annakiehua kunnes on liuennut kokonaan.
Kuumenna uuni 210 asteeseen. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja lado pekonisiivut sen päälle. Paista unissa 10-15 minuuttia, tai kunnes pekoni on ruskistunut rapeaksi.
Ruskista jauheliha. Mausta reilusti. Käytin suolatonta mausteseosta sillä lihaliemi ja pekoni tuovat oman suolansa ruokaan. Lisää lihaliemi ja tomaattimurska jauhelihan joukkoon. Anna seoksen kiehua 20-30 minuuttia.
Keitä spagetti ohjeen mukaan.
Ota pekonit uunista ja anna jäähtyä. Revi sopivan kokoisiksi palasiksi ja lisää kastikkeeseen kun se on kiehunut tarpeeksi. Saosta maizenalla, jos on tarvetta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti