Raaka-aineet
4 kpl | Munia |
1.5 dl | sokeria |
1 rkl | vehnäjauhoja |
1 dl | perunajauhoja |
2 rkl | kaakaojauhetta |
1 tl | leivinjauhetta |
väliin | |
1 pss | vaniljakreemiainesta |
2.5 dl | maitoa |
1 dl | vispikermaa |
1 iso | banaani |
Ohje
lämmitä uuni 225 asteiseksi.
vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
yhdistä vehnäj, perunaj, kaakaoj, leivinj. ja lisää sihdin läpi muna-sokerivaahtoon. sekoita varovasti.
kaada leivinpaperin päälle uunipellille ja paista keskitasossa 6min.
kumoa hieman jäähtynyt torttupohja sokeroidulle leivinpaperille.
valmista täyte:
sekoita vaniljakreemiaines maitoon ja anna levätä hetken. vatkaa vispikerma kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää vaahto vaniljakreemiin.
levitä kreemi vähän jäähtyneelle pohjalle, ja viipaloi banaani ohuiksi viipaleiksi kreemin päälle. rullaa torttu leivinpaperin avulla tiukaksi paketiksi ja laita jääkaappiin tekeytymään.