Raaka-aineet
200 g | rasvaa |
2 dl | sokeria |
1 dl | omenasosetta |
0,25 tl | suolaa |
vaniljaa | |
3,5 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
0,5 dl | kaakaojauhetta |
2 rkl | vettä |
Ohje
Vaahdota rasva ja sokeri, sekoita mukaan muut aineet paitsi kaakao ja vesi.
Ota 1/3 taikinaa erilleen tummaa raitaa varten ja sekoita kaakao ja vesi siihen.
Levitä tiikerikakun raidat voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja pyöräytä vielä haarukalla raitaa näkyviin.
Paista kakkua 175 asteessa tunti, peitä pinta puolessa välissä jottei pala.
Kiitos Kamomillan Konditoria!