Viherminttu
Raaka-aineet
| 400 g | makaronia |
| Kastike: | |
|---|---|
| 75-100 g | rasvaa |
| 3/4 dl | vehnäjauhoja |
| 7,5 dl | kasvimaitoa |
| 1,25 dl | oluthiivahiutaleita |
| 2 rkl | tomaattipyrettä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 tl | sokeria |
| suolaa | |
| sipuli-/valkosipulijauhetta | |
| Lisäksi: | |
| paahdettuja mausteisia kikherneitä ja/tai vegepekonia | |
| salaattia | |
| majoneesikastiketta | |
Jaa resepti
Ohje
Sulata rasva pannulla, sekoita mukaan jauhot ja lisää maito vähitellen.
Lisää loput kastikeainekset ja keitä muutama minuutti.
Keitä ja valuta makaroni ja sekoita se kastikkeen joukkoon.
Halutessasi kokoa annokset: Ripottele pastan päälle kikherneitä ja/tai vegepekonia, lisää viereen salaattia ja valuta koko komeuden päälle majoneesikastiketta.
Vinkki: Voit myös kaataa valmiin Cheesy Macin laakeaan voideltuun uunivuokaan (tai annosvuokiin), ripotella väliin vegaanista juustoa ja pinnalle korppujauhoja ja rasvanokareita.Paista tällöin vuokaa grillivastuksen alla niin, että pinta ruskettuu kauniisti. Tämä on selvästi juustoisempaa ja tuhdimpaa evästä!
