Raaka-aineet
2 | salottisipulia |
2 | valkosipulinkynttä |
2 | paprikaa |
5 dl | valkoviiniä |
3 dl | vettä |
400 g | bataattia |
3 dl | Kermaa |
4 | tähtianista |
Ohje
hienonna sipuli ja v-sipuli ja paloittele paprika ja kuorittu bataatti. kuullota sipulit kattilassa ja lisää paprika, bataatti, tähtianis ja valkkari. anna hautua kunnolla. aja tasaiseksi sauvasekoittimella. lisää kerma ja tarkista maku. siivilöi.