Påla
Raaka-aineet
| valmis marinoitu karitsanpaisti | |
| kuivattua tai tuoretta minttua | |
| valkosipulinkynsiä | |
| maustepippuria myllystä | |
| muovipusseja | |
| voiteluun kahvia ja voita |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa reippaasti valkosipulinkynsiä viipaleiksi, levitä niitä ja minttua paistille, rouhi pippuria pinnalle. Laita paisti muovipussiin, useampi päällekkäin ja jääkaappiin maustumaan.
Kun alat paistaa poista mintut ja valkosipulit pinnalta ja voitele kahviin sulatetulla voilla kauttaaltaan. Laita uuniin 150 ja paista kunnes lämpömittari näyttää 80(n.2½-3t). Voitele pari kertaa päältä paiston aikana. Anna paistin levätä hetki ennen leikkaamista.
Tarjoa lisänä minttuhyytelöä.
