jenska2
Raaka-aineet
| 25 g | hiivaa |
| 3 dl | maitoa |
| 1 dl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| n. 8 dl | jauhoja |
| 100 g | voita |
| Täyte: | |
|---|---|
| 150 g | voita |
| 200 g | vaniljarahkaa |
| 0,5 dl | Vaaleaa siirappia |
| 1 ps | vaniljakastikeaineksia |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| voiteluun: | |
| 1 kpl | kananmuna |
Jaa resepti
Ohje
Valmista pullataikina. Kohota taikinaa puolisen tuntia. Valmista täyte sillä aikaa. Sulata voi ja sekoita kaikki aineet hyvin sekaisin. Kauli kohonnut pullataikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi ja levitä 3/4 osaa täytteestä levylle. Kääri levy rullalle ja leikkaa noin 2cm:n paksuisia kiekkoja levystä. Taikinasta tulee noin 18kpl pullia. Kohota pullia vielä pellillä hetkinen ja voitele pullat munalla jonka jälkeen laita vielä loput täytteestä pullien päälle. Paista 225-asteisessa uunissa noin 13minuuttia.
