19 225
19 225

Juustoporkkana sämpylät

20 annosta

Raaka-aineet

5 dl maitoa
50 g Tuorehiivaa
2 kpl porkkana
100 g Juustoa
12-14 dl sämpylä tai vehnäjauhoja
2 tl suolaa
50 g Pehmeää voita

Jaa resepti

Ohje

Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Raasta porkkana ja juusto pieneksi raasteeksi. Lisää suola, porkkana ja juustoraaste, sekä puolet jauhoista. Sekoita voimakkaasti puuhaarukalla ja lisää rasva ja loput jauhoista. Alusta kimmoisaksi käsin. Anna kohota liinalla peitettynä kaksinkertaiseksi. Muotoile taikinasta tanko ja leikkaa palasiksi. Pyöritä sämpylöiksi. Anna kohota. Halutessa sämpylöiden päälle voi myös laittaa juustoraastetta

Voitele vedellä ja paista 225 asteessa n. 15-20 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit