vattunakki
Raaka-aineet
| 5-6 levyä | valmislehtitaikinaa (0,5kg) |
| (1 rkl | voita) |
| 3 | isohkoa sipulia |
| maun mukaan | mustapippuria |
| maun mukaan | suolaa |
| kourallinen | kuivattuja suppilovahveroita |
| ~0,5 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Ota taikinalevyt huoneenlämpöön sulamaan ja puolita neliöiksi. Jos uunisi lämpenee hitaasti, laita se jo kuumenemaan 225 asteeseen.
Silvo sipulit parhaaksi näkemälläsi tavalla ja heitä lämpimälle pannulle sulaneeseen voihin. Kuullota sipulit pehmoisiksi suppilovahveroiden kanssa ja mausta makusi mukaan. Älä kuitenkaan paista sipuleita ruskeiksi!
Itse lisäsin täytteeseen vielä hitusen maissia väriä tuomaan, noin 0,5dl.
Lusikoi täyte taikinaneliöiden päälle jättäen pieni reuna taikinasta. Koristele piiraat hennosti juustoraasteella ja iske teoksesi uuniin 225 asteeseen noin viideksitoista minuutiksi. Tarkkaile itse paistotulosta. Piiraat ovat makoisia, kun juusto ja taikina näyttävät hitusen ruskeaa väriä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti