Raaka-aineet
Kaikki lihan rippeet jääkaapista | |
myös lenkki, grillimakkara, nakit | |
********** | |
vehnäjauhoja | |
voita | |
lihalientä | |
karkeaa merisuolaa myllystä | |
mustapippuria myllystä |
Ohje
Lihamylly kunniaan - kerää kaikki, vielä syömäkelpoiset, kypsät lihat jääkaapista. Voit käyttää myös makkaratuotteita, mutta kuorittuna. Henkilökohtaisesti sekoitan 2/3 lihaa ja korkeintaan 1/3 makkaroita - mutta jokainen makunsa ja jääkaapin sisällön mukaan - jauhetaan lihamyllyn läpi. Keitä jauhoista, voista ja lihaliemestä ruskeakastike. Lisää jauhettu liha/makkara ja kiehauta hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.....
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti