Raaka-aineet
150 g | valmista murotaikinaa |
1 iso | päärynä |
100 g | tuorejuustoa |
1 | muna |
1/2 dl | sokeria |
1/2 tl | perunajauhoa |
250 g | mansikoita |
1/4 dl | sokeria |
1 dl | valkoviiniä tai mansikkalikööriä |
vaniljajäätelöä |
Ohje
Painele sulaneesta murotaikinasta palat pieniin piirasvuokiin. Kuori ja viipaloi päärynä ja jaa viipaleet vuokiin.
Sekoita tuorejuusto, muna, perunajauho ja sokeri. Kaada seos päärynöiden päälle. Paista n 200 asteessa n. 15-20 min. Irrota vähän jäähtyneet tarteletit ja nosta tarjoilulautasille. Pyöräytä jäätelöpallo päälle ja viimeistele annokset mansikkakstikkeella.
Mittaa mansikkakastikkeen aineet kulhoon ja sekoita sauvasekoittimella muutaman kerran, että tulee sileä kastike.
Huom! Voi tehdä mysö piirasvuokaan
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti