Ziberia
Raaka-aineet
| Sämpylä | |
|---|---|
| 2 dl | maitoa |
| 50 g | tuore hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| n.4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 dl | öljyä |
| Pihvi: | |
| 400 g | sika-nauta jauhelihaa |
| 10 tippaa | tulista chilikastiketta |
| 2 rkl | tulista salsaa |
| Täytteet: | |
| salaatinlehti | |
| tomaattiviipale | |
| maustekurkku | |
| punasipuli | |
| Mature cheddar-viipale | |
| valkosipuli-ranskankerma | |
| tulinen salsa | |
| paistettu kananmuna | |
| paistettu pekoni | |
Jaa resepti
Ohje
Sämpylä:
Valmista taikina kuten tekisit pullaa.Anna kohota kunnolla ensin kuhossa ja vielä uudelleen kun olet pyöritellyt sämpylöiksi.Paista uunissa noin 15min 150 astetta.
Pihvi:
Sekoita kaikki aineet keskenään ja taputtele pellille pihveiksi ja paista uunissa 200 astetta 15 min.
Täytä haluamallasi tavalla.
Ja nauti hyvässä seurassa!
