Raaka-aineet
500 gr | jauhelihaa, nauta-sika tai sika-nauta |
1-2 | sipulia |
1 | suippopaprika |
2 rkl | vehnäjauhoja |
1 | kananmuna |
1 maustemitallinen | maustepippuria |
1 tl | suolaa |
cayennepippuria maun mukaan | |
1 dl | parmesaania raastettuna |
Ohje
Hienonna paprika ja sipulit silpuksi, heitä kaikki ainekset kulhoon, järjestyksellä ei niin väliä. Paista pienehköt pyörykät voissa pannulla. Itse lisäsin chilillä maustetun tomaattipastakastikkeen (Lidl) lihapullien päälle ja lisäsin valkosipulimurskaa ja cayennea. Tarjoa spagetin tai muun pastan kanssa.