Raaka-aineet
500 g | varsiselleriä |
2 | porkkanaa |
2 | sipulia |
7 dl | vettä |
1 | kasvisliemikuutio |
1 prk | kermaviiliä |
suolaa ja pippuria |
Ohje
1. Kuori sipulit, paloittele kaikki kasvikset ja keitä kypsiksi kasvisliemessä.
2. Soseuta ja lisää kermaviili.
3. Mausta suolalla ja pippurilla.