Raaka-aineet
n. 50-100 g | lipstikan lehtiä |
5 pientä | sipulia |
1 kg | jauhoista perunaa |
2 dl | ruokakermaa 15 % |
ripaus | valkopippuria |
suolaa | |
n 1 tl | sokeria |
1,5-2 l | liha- tai kasvislientä |
Ohje
Sipulit hienonnetaan ja kullotetaan voissa, lisätään lipstikkalehdet pienennettynä, sekoitetaan keittoa koko ajan, että ei pala pohjaan. Lisätään perunan lohkot, lihaliemi ja mausteet. Keitetään n. 1 tunti hiljaisella lämmöllä. Soseutetaan keitto ja lisätään kerma. Tarjoillaan tuoreen leivän kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti